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別再大過年還在廚房辛苦

【大甲王記】煙燻剃骨豬腳(600g-盒)

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大甲王記-煙燻剃骨豬腳

豬腳搭配家傳獨特滷汁熬製後再以高溫蒸煮加上特殊醬汁調製,接著加上煙燻方式增加豬腳的獨特風味。食用時可使用微波爐加熱即可食用,食用時香氣四溢、Q中帶嫩,是本公司的新興產品。



食用方法:

1.食材完全解凍後(視個人口味可再用小火蒸15分鐘),切片即可食用



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得獎&媒體報導:





關於大甲王記



年菜外帶大甲王記的工廠位於鐵砧山下的芋頭田小路,草創初期只有一樣產品『雙寶雞』,專門提供超市、賣場通路販售,由於口味身受消費者歡迎,就此打出名號。

在大甲開創滷味系列食品的加工製造,以「臘味鳳爪」最具代表性,銷售10多年來還是屹立不搖。本公司所生產的生鮮肉品(雞、鴨、鵝、豬..等)均來自有CAS之優良廠商,搭配家傳獨家配方,讓滷味呈現獨特的風味及口感。

屏東圍爐年菜大甲王記堅持品質、衛生以及古早味三項原則,不斷創新研發,陸續開發其他的滷味產品,獲得多項食品食品金牌獎,創新的風格開創出滷味的新紀元。

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2016年菜出貨注意事項

1.本商品為D+5日出貨,如星期一訂購,星期五出貨,星期六到貨,依此類推(六、日不包含工作天)。

2.此次春節年菜/禮盒預購時間為至105年01月27日(三)止,可選擇指定到貨日期,最後一次到貨日期為105年02月03日(三)。

3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。

4.春節前一週(02月01日起)因宅配受限於交通狀況,恕無法指定時段到貨。宜蘭頭城民宿蜜月灣

5.另,因春節前一週起宅配需求量會急速大增,易產生狀況;煩請斟酌 請盡早訂購,謝謝

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▲昔海鮮自助餐廳龍頭 上閤屋今只剩三間。

東森新聞葉弘傑、湯暉恆、董懿嫺/台中─高雄報導

說到吃到飽自助餐廳,30多歲以上的人可能還記得上閤屋曾經是這類餐廳的龍頭,但同類型的餐廳愈開愈多,菜色一家比一家豐富,造成上閤屋的市場受到壓縮,加上和同業相比,午餐只有不到100道的菜色,明顯少了許多,卻同樣得花上700多元,競爭上的優勢的確不再,東森新聞的鏡頭直擊高雄、台中分店午餐與下午茶時間的營業狀況。

午餐時間來到高雄這家吃到飽餐廳,客人稀稀疏疏的,菜色呢?標榜日式、中式、台式菜色應有盡有,但是先來看看生魚片區,蝦子只剩一些些,生魚片數量也不多;再來看看熟食區,一字排開空的容器裡,也只剩兩樣菜和一樣炒飯,甜點區呢?蛋糕櫃裡只剩下餅乾跟一些果凍。



午餐時間菜色看來不多,但是過了海鮮供應時間進場,還是補上生蠔、龍蝦、旭蟹等海鮮,但客人用過的餐盤堆了滿桌,卻遲遲不見有人來收拾,因為偌大的餐廳只有3位服務生,加櫃檯的2位人員,外場總共才5個人,不同於高雄分店,台中分店的下午茶時間客人稍微多一點,外場服務人員也不少,繼台北分店結束營業後,難道員工不怕嗎?

記者:外傳台南店生意不好,要收起來了,真的嗎?

員工:沒有聽說啦!只聽說整修。

記者:生意煤油電暖爐推薦好嗎?

員工:還好啦!(台中)算3間店裡最好的,這間賺的錢去養另兩間。

員工低調也很認份,台南店到底是整修還是結束營業,上閤屋未正面回應。十多年前,上閤屋幾乎是海鮮自助吃到飽餐廳的龍頭,但現在的競爭力呢?

如果以平日午餐吃到飽來說,上閤屋80多道菜色715元,大八飯店160道748元,海港餐廳230道770元,光是在高雄地區與知名的大八海港餐廳作比較,菜色就少了好幾倍,雖然菜色好壞,不能全以種類多寡來比較,但從出餐速度與食物流動和進出人潮,恐怕已經比不上當年的光景。



▼台南上閤屋暫停營業,遲發薪水「只因老闆出國」。(圖/東森新聞)





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商品名稱:煙燻剃骨豬腳600g/盒
品牌:大甲王記
保存方式:冷凍-18℃以下
內容物成份:豬腳、醬油、八角、糖、食鹽
熱量:每100公克熱量256.662大卡
營養成份:每100公克熱量256.662大卡、蛋白質15.9公克、脂肪12.7公克、飽和脂肪18.1公克、反式脂肪0公克、碳水化合物21公克、鈉298毫克
內容量:600g±5??
食品添加物名稱:依包裝上標示
產地:台灣
廠商名稱:王記農產品實業有限公司(代理商:中國系統整合股份有限公司)
廠商電話號碼:(02)2514-9063
廠商地址:台北市松山區民權東路三段124號2樓
保存期限:冷凍365天
製造日期/有效日期:依包裝上標示
投保產品責任險字號:第一產物1008字第03PR000033號







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